С самым позитивным праздником вас! С днем смеха!

Пока не наступил еще сезон овощей и витаминов. Да и погода не балует теплыми деньками: то дождь, то снег, то ветер. Но уже хочется, и причем давно, похрустеть свежими овощами да фруктами. А также неплохо бы устроить себе разгрузочный день на овощах.

Пока что все это только в мечтах и планах. Но предлагаю, в ожидании настоящей, а не только календарной, весны сделать попытку бороться с авитаминозом. При помощи сегодняшнего салата из моркови с чесноком и горошком. Он очень простой, но от этого не менее вкусный.

Лучше всего вкус моркови оттеняет сметана, а в сочетании с чесночком получается, на мой взгляд и вкус, настоящее объедение. При желании, в этот салат можно добавить натертое на мелкой терке яблоко. Тоже будет вкусно и еще более полезно.

Ингредиенты:

Морковь – 3 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика

Горошек – ½ банки

Сметана – 2 ст.л.

Соль, зелень

Приготовление:

1. Морковь очистить и помыть. Натереть на мелкой терке и переложить в салатник.
2. Добавить слитый горошек и пропущенный через пресс чеснок.
3. Посолить и заправить сметаной. Перемешать.
4. Приятного аппетита!

Чтобы готовить было удобно, нужно правильно организовать рабочее место. Фабрика «Правильные кухни» предлагает отличные кухни от производителя москва. Качество на высоком уровне, а цены приятно удивляют.