Считается, что стейк — далеко не такое простое блюдо, как может показаться неискушенному в гастрономическом плане человеку. Существуют многочисленные правила приготовления стейков, касающиеся применения Tweet
Архив категории ‘Рецепты’
Салат с соленой сельдью и яблоком
В этом рецепте объединены сразу два любимых мною блюда – селедка под шубой и винегрет. Рецепты привычные и знакомые если не всем, то большинству точно. Но в сочетании они дают очень оригинальный салат из соленой сельди с яблоком. Tweet
Суп с булгуром и щавелем
Я, как и многие, с приближением холодов начинаю запасаться рецептами горячих, густых и сытных супов. Они у нас в холодную зимнюю пору идут лучше всего. Недавно всеми позабытый пакетик булгура, обнаруженный в ходе Tweet
Жареные шампиньоны со специями
Я частенько покупаю шампиньоны, люблю с ними готовить – добавляю в супы, салаты, начинки или отвожу им роль главного самостоятельного блюда. Мне нравится, что их можно приобрести круглый год, причем по вполне Tweet
Перец, фаршированный брынзой
Листая стопку кулинарных журналов, я обнаружила весьма интересный рецепт фаршированного перца от Юлии Высоцкой. Когда лет пять назад показывали ее передачу «Едим дома», я не пропускала ни одного выпуска – очень мне там Tweet
Картофель с беконом в фольге
Все-таки не зря мужчины считаются лучшими поварами! Все, что они творят на кухне, как правило, очень вкусно, оригинально и необременительно. Процесс приготовления любого блюда они превращают в некий Tweet
Рулетики из лаваша с ветчиной
Сегодня хочу показать рецепт одной из моих самых любимых на данный момент закусок – рулетиков из лаваша с ветчиной. Они такие сытные, что вполне могут сыграть роль основного блюда и отлично подходят для ужина на «скорую руку» Tweet