Сегодня хочу показать рецепт одной из моих самых любимых на данный момент закусок – рулетиков из лаваша с ветчиной. Они такие сытные, что вполне могут сыграть роль основного блюда и отлично подходят для ужина на «скорую руку»
Отпуск, специи и барабулька
Только вернулись из отпуска. Были на море. За неделю отдохнули просто замечательно. А ездили мы в Ольгинку (рядом с Туапсе, Краснодарский край). Погода стояла отличная, несмотря на наши опасения:
Курица в медовом маринаде
Это блюдо было опробовано мною впервые пару недель назад. И с тех пор оно появлялось на нашем столе раза 3-4 точно. Курица маринуется в особой смеси разных пряностей и специй, напитывается их
Суп из желтой чечевицы
Об арбузах
Когда я слышу словосочетание «сезонные фрукты», то на ум первым делом приходят зимние мандарины и летние арбузы. Вот как-то так с детства. Сейчас у нас как раз разгар сезона арбузов. И хотя начался он достаточно
Жареная стручковая фасоль
Предлагаю рецепт универсального блюда – жаренной стручковой фасоли. Универсального, потому что оно уместно всегда. Судите сами:
Время кукурузы
Я считаю, что летом просто грех не включить в свой рацион сезонные овощи и фрукты. Так же как и покупать чисто летние арбузы, дыни, кукурузу и прочее зимой. К тому же по баснословным ценам. Ну, так вот. Сегодня