Я не знаю ни одного человека, который был бы равнодушен к картошке. Я обожаю ее в любом виде и сегодня хочу предложить вам рецепт простой, но аппетитнейшей и эффектной картошки в медовом маринаде со специями со специями. Может употребляться как сама по себе, так и в качестве гарнира.

Ингредиенты:

Картофель — 600 г

Мед — 1 ст. л.

Куркума  — 2 ч. л.

Кориандр (молотый) — 2 ч. л.

Паприка— 2 ч. л.

Масло растительное— 3 ст. л.

Соль — по вкусу

Приготовление:

Очищенный картофель нарезаем ломтиками.

1. Готовим маринад:  соединяем  мёд, масло, куркуму, паприку, кориандр, соль и перемешиваем.

2. В миске смешиваем картофель с маринадом, чтобы он равномерно покрыл всю картошку. Оставляем на 10 минут.

3. Выкладываем картофель на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20 – до готовности.

4. Приятного аппетита!